Malzemeler
Paça
900 g
soya
150 g
Aksesuarlar Beyaz toz biber, tuz, arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap
Domuz paçaları ve soya fasulyesi çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve bıçağı değiştirin
2 Paçaları durulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
3 Soya fasulyesini yıkayın ve bir kenara koyun
4 Tencerede suyu kaynatın, yeşil soğanı ve zencefili şarabı ekleyin, bir süre pişirin, paçaları dökün, tencere kaynadıktan sonra 3-5 dakika pişirin, çıkarın ve durulayın
5 Güveçte paça ve soya fasulyesi dökün
6 Yeşil soğan ve zencefil dilimleri
7 Temiz suya dökün, yaklaşık 1 buçuk saat pişirin, ortada yağlı çiçekler ve köpük olacak, küçük bir kaşıkla yağlayın
8 Tuz ve beyaz biber ekleyin, yarım saat daha pişirin
-
- Kıymalı Kızarmış Edamame
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Sıcak ve Ekşi Üç Taze
-
- Sarı şeftali kokteyli
-
- Tavada Kızartılmış Maş Fasulye Filizi ile Domuz Eti
-
- Sosisli Fantezi Ekmek
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumlu Pirinçli Yapışkan Pirinç
-
- Mikrodalga Patlıcan
-
- Hızlı limon turşusu
-
- Yeşil Biber Gümüş Tomurcuk
-
- Çıtır kızarmış ahtapot
