Malzemeler
yeşil biber
100 gram
patlıcan
125 g
Patates
260 g
Takviyeler, yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker, tavuk özü ve tavuk
Sıcak ve ekşi üç taze yemek yöntemi 1 Malzemeler: yeşil biber, patlıcan, patates (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), Pixian fasulyesi ezmesi
2 Yeşil biberleri doğrayın, saplarını çıkarın, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Patlıcanın saplarını çıkarın ve yıkayın.
5 Doğrama tahtasına yerleştirin ve ocak blokları halinde kesin.
6 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış patlıcanları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, çıkarın.
7 Ardından tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızartın.
8 Daha sonra, bir miktar su kaynatın ve patatesler pişip yumuşayana kadar pişirin.
9 Ardından kesilmiş yeşil biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
10 Kızarmış patlıcanı birleştirin ve biraz Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
11 Sosla kızartın.
12 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
13 Biraz balzamik sirke ekleyin.
14 Uygun miktarda şeker ekleyin.
15 Uygun miktarda tuz ekleyin.
16 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
17 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
18 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.
-
- Tavada Kızartılmış Maş Fasulye Filizi ile Domuz Eti
-
- Sosisli Fantezi Ekmek
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Maş Fasulyesi ve Lotus Tohumlu Pirinçli Yapışkan Pirinç
-
- Mikrodalga Patlıcan
-
- Hızlı limon turşusu
-
- Yeşil Biber Gümüş Tomurcuk
-
- Çıtır kızarmış ahtapot
-
- Edamame ile Haşlanmış Balık
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Balık patlıcan kutusu
-
- Besleyici Badem Losyonu
