Kore kızarmış erişte - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, eti ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin.
2. Tencereye uygun miktarda sıvı yağı koyup kızdırın, eti ilave edin ve beyazlaşıp parçalanana kadar karıştırarak kavurun.
3. Sebzeleri tencereye dökün ve birkaç dakika karıştırarak kızartın, kenara alın.
4. Başka bir tencerede biraz sıvı yağı kızdırın, bahar sosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
5. Az önce kızartılmış sebzeleri sosun içine dökün ve birlikte kızartın.
6. Tencereyi ve bir kase suyu tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte pişirin ve pişirin. (Bu sefer erişteleri pişirmek için kullanın, bu adımın fotoğrafını çekmeyeceğim.)
7. Sebzeler piştikten sonra bir kaşık nişasta ekleyin.
8. Sos kalınlaşana kadar kızartın.
9. Sosu eriştelere karıştırın.
10. Bir karışıma gelin, vay, lezzetli!
