g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

saman mantarı

400 g

Yağsız domuz eti

300 gram

Aksesuarlar: zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, toz biber, mısır nişastası, mısır nişastası

Dilimlenmiş saman mantarları nasıl hazırlanır 1 Saman mantarlarını yıkayın ve sıkarak kurutun.

2 Domuz etini şeritler halinde kesin ve zencefili kıyın.

3 Kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, toz biber ve mısır nişastalı domuz eti iyice karıştırın.

4 Karışık domuz etini hafifçe marine edin.

5 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve eti soğuk yağda karıştırarak kızartın.

6 Şeritleri renk değişene kadar kızartın.

7 Saman mantarlarını yerleştirin.

8 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.

9 Biraz istiridye sosu koyun ve karıştırın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, sonra kalkın.

Izgara pirzola

Amaranth köftesi

Kızılcık Kabak Muffins

Baharatlı Balık Kokulu Tencere

## Sydney Tremella

Kore Kimchi Pastası

Pastırmalı kızarmış kar bezelye

Sarımsaklı Lahana Tofu

İnci topları

Ev yapımı fıstıklı kek

Mor Lahana Doğranmış Domuz Erişte

Karışık duygular