Süper lezzetli dana sosu, pirinç, erişte, buharda pişmiş çörekler - Yemeği
Hazırlanan zencefili ve sarımsağı bir kaba koyun ve karıştırın, ardından bir kaseye dökün.
Çiğ fıstık aldım ve kendi kendime kızarttım. Daha güzel kokulu olacak. "Kızarmış fıstığı doğrudan da satın alabilirsin. Bu sana kalmış." Sonunda bir kaba koyup parçaladım.
Tempeh Yangjiang tempeh'i aldım, özgürsünüz, miktar küçük parçalara kesilmiş zencefil ve sarımsakla hemen hemen aynı.
Kurutulmuş shiitake mantarları ıslatıldı ve küpler halinde kesildi, yaklaşık 20 parça kullanıldı ve bütün sabah ıslatıldı.
Baharatlı darı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, doğrayın ve eldiven giyin, aksi takdirde baharatlı olur.
Doğranmış dana etini zencefil, sarımsak, şarap ve şekerle yarım saat marine edin.
Mısır yağını dökün, yağı ısıtın, küp etleri ekleyin, biber tozu ve beş baharat tozu ekleyin ve ardından mantarları orta ateşte karıştırın. Sığır eti koyulaşana kadar karıştırın, ardından tempeh, fıstık ve kırmızı biber ekleyin, çok uzun süre karıştırmayın, yoksa sığır eti sertleşir.
Son olarak 80 gr. Tatlı şehriye sosunu ekleyip üzerine beyaz susam serpin ve iyice soğuduktan sonra şişeye koyabilirsiniz.
