Küçükken büyükannem bize hep acı sos yapardı, yemek yiyemediğimde ve yemek istediğimde büyükannem ona elma ekledi. O andan itibaren baharatlı yiyecek yolculuğuna başladım. Artık kaşıkla pul biber yiyebiliyorum. Hadi yiyelim! Bu arada, güneyli kızın rehberliğinden sonra, büyükannenin becerileri ile birleştiğinde, kuzey ve güney biber sosu kombinasyonu çok güzel olmalı! kırmızı biber Kendi miktarınızı görün (1 kg) zencefil Küçük parça Sarımsak 2 kafa Çok Likör 70 ml şişe Kendi biber sosunuzun hacmine bakın
Biberleri suyla yıkayın ve havalandırılmış bir yerde kurutun (serin bir yerde, güneşte nem kaybetmeyin)
Biberleri çıkarın, eldiven giymeyi unutmayın yoksa ağlarsınız!
Pirzola bitti.
Sonra doğrayın, doğrayın, doğrayın, doğrayın (gözlerinizi ovmayın)
Yüksek beyaz şarap, sarımsak, kıyılmış zencefil
Önce likörü koyun (koruma ve koruma)
Tuz, şeker, MSG.
Kişisel tercihinize göre biraz daha kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyebilirsiniz, biraz daha tuz, MSG (biraz), şeker (baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz), baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız veya çocuklar elma püresi yiyebilir. .
Sonra iyice karıştırın.
Susuz ve yağsız şişeleri arayın Cam şişeleri sıcak suda kaynatıp sterilize edip kurutabilirsiniz. Sonra bir kutuya koyun, plastik bir sargı ile kapatın ve 3 gün boyunca serin bir yerde bekletin. ! !
-
- Kolay Karamelli Süt Sosu (Konservelenmiş versiyon)
-
- Sığır sosu
-
- Gizli Sığır Sosu
-
- Ev yapımı tahin
-
- Karabiber sosu Karabiber sosu
-
- Portakal reçeli
-
- Akciğerleri besleyen, öksürüğü hafifleten ve balgamı azaltan kamkat sosu
-
- Çelik ve çelik öğütülmüş dana sosu tadı
-
- Süper lezzetli dana sosu, pirinç, erişte, buharda pişmiş çörekler
-
- Annemin pastırma detaylı tarifi, detaylı üretim adımları
-
- En ferahlatıcı salata sosu / mayonez, süper uygun bir turşu mayonezi değildir
-
- Ev yapımı mayonez (mayonez)