Biber komşumun baldızı tarafından yetiştirildi ve benden onları toplamamı istedim. Her yıl sebzelerim başkaları tarafından alınır. Taze biberler her yerde kırmızıdır. Korkarım ailem baharatlı yiyecekler yiyemeyecek! Kıyılmış acı biber sosu mükemmel, saf yeşil yiyecek, böcek ilacı yok. Malzemeler: taze biber Dozaj: 560g Malzemeler: Tuz Dozaj: 30g Malzemeler: beyaz şeker Dozaj: 25g Malzemeler: Sirke Dozaj: 15g Malzemeler: kıyılmış sarımsak Dozaj: 60g Malzemeler: zencefil Dozaj: 15g Malzemeler: beyaz şarap Dozaj: 10g Malzemeler: Salata yağı Dozaj: 120g Malzemeler: MSG Dozaj: 2g Malzemeler: Susam Dozaj: 3
Biberleri yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Bıçakla kıyılmış biber
Kıyılmış biber parçalarını bir bıçakla yatay olarak kesin.
Bir sarımsak soyulmuş, ince doğranmış, zencefil doğranmış ve bir kenara konulmuş
Biberleri kesin, büyük bir kaseye koyun, üzerine tuz serpin
Salata yağını soğuk bir tavaya dökün, kıyılmış sarımsak ve zencefili dökün.
Düşük ateşte yavaş yavaş kızartın, aromayı elde etmek için kızartın, öğütülmüş biberi dökün, 2 dakika karıştırın, beyaz şarap, sirke, şeker, MSG, tuz dökün
Orta ateşte kızartın, karıştırın ve yanmayı önlemek için kızartın, aroma kızartma işlemi sırasında ortaya çıkacak, yaklaşık 25 dakika kızartın, biber rengini değiştirecek ve yumuşayacaktır, neredeyse bitti
Ateşi kapatmadan önce üzerine susam serpin ve susam rengini değiştirene kadar tekrar karıştırın ve ocağı kapatın.
Lezzetli kırmızı biber sosu hazır! Erişte, kızarmış erişte, soğuk salata, çorbalı erişte, acı biber sosunun kullanılabildiği her yerde Kuzeydoğu'da sonbahar, acı biber sosu yemenin zamanı geldi baharatlı ve çıtır Oh evet
-
- Japon kahverengi şeker şurubu - kirli çay, matcha şifon, balkabağı pudingi vb.
-
- Minimalist Nane Salatalık Yoğurt Sosu
-
- Tatlı ve ekşi alıç balsamı çocukları yemeye aşık eder
-
- Karides ezmesi
-
- Erişte sosları, pilav acı ve buharda pişirilmiş çörekler-Sekiz Hazine Baharatlı Sos [Net Vejetaryen Versiyonu]
-
- Ev yapımı soya sosu
-
- On iki zincir yumurta
-
- Susamlı Şeker (Palaeo Aromalı)
-
- Yumuşak ve lezzetli kabak yahnisi pilav
-
- Sara Tost Seri 12: Süper Durian Tostu
-
- Daha da efsanevi olmayan [ch] tofu olan 004 yemeğinden bahsedelim
-
- Juewei Sichuan Mutfağı Haşlanmış Domuz Dilimleri