g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bebek maması takviyesi - renkli meyve ve sebze çörekler (10M +) - Yemeği

10 aylıktan büyük bebekler için, bu küçük meyve ve sebze topuzu sadece bebeğin kavrama ve çiğneme bilincini geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda bebeğin iştahını da uyarır ve besinler açısından da zengindir. Bebeğin annesi bunu yapmaya hazır ~ ( Bu sefer hamur yoğurmak çok kötü, ancak süreç tamam, herkes buharda pişirilmiş pürüzsüz bir çörek yoğurmak için çok çalışabilir ~ Çocuğumun omuzlarını ve bileklerini sık sık tutuyorum ... Acı çekemiyorum !!!) Çok amaçlı un Renk başına 100 gram Havuç püresi Kabak püresi Her biri 45-50 gram Kelebek Bezelye Çiçek Suyu Ispanak Suyu Her biri 45-50 gram Maya Her hamurdan 1 gram Bebek maması 10 gram ceviz yağı 8 gram

Kabak havuçları küçük parçalara bölünür ve bir tencerede buharda pişirilir

Ispanak yıkanır ve esas olarak oksalik asidi çıkarmak için beyazlatılır ~

Havuç püresi, kabak püresi, ıspanak suyu, kelebek bezelye çiçeği suyu sıkıp bir kenara koyun.

100 gram unu 45 gram-50 gram kabak püresi, 1 gram maya, 10 gram süt tozu, 8 gram ceviz yağı ile orantılı olarak karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Havuç püresi ve kabak püresi daha kalın olabilir, bu nedenle eklenen miktar daha fazla olabilir, sonuçta un suyu emer Miktar çok değişir ~ kalan üç renkli hamurlar da bu şekilde karıştırılır

Hamurun eşit şekilde yoğrulması gerekir ve yüzeyi pürüzsüzdür.Su miktarı fazla olduğunda pürüzsüz bir hale gelmesi daha kolay olacaktır.Bu tür çörekler de daha yumuşaktır.Elbette çöreklerin çiğnenmesini istiyorsanız su miktarını azaltın.Hamuru ilk yoğurduğunuzda. Fermantasyon yaz aylarında klimasız bir odada tutulabilir, yaklaşık 30 dakika sonra hazır olacaktır.

Hamurun iyi gelişip gelişmediğine karar vermek için ortasını parmaklarınızla dürtebilirsiniz.Çok yavaş geri dönerse ve iç yapısı bal peteği şeklindeyse, orijinal hamurun iki katından daha büyük olacaktır.

Fermente hamurun hafif tatlı pirinç şarabı tadı vardır.

Fermente edilmiş hamur çıkarılır ve boşaltılır Bu yoğurma işlemi, buharda pişirilen çörekler düzgün mü yoksa çekirdeksiz mi olduğunu belirler.Çörekler sürekli yassılaştırmak ve tüketmek için oklava kullanılması önerilir.

Dört renkli hamurdan küçük bir parça alın, yassı yuvarlayın ve gökkuşağı çöreği yapmak için üst üste istifleyin.Yapışkanlığı daha sıkı hale getirmek için bağlantı yüzeyine bir kat su püskürtülebilir.