Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tat, soya sosu, tavuk özü, yağ Patates dilimleri kızartılmış domuz dilimleri uygulaması 1 Patatesleri soyun ve dilimleyin, nemi kontrol etmek için nişastayı suya batırın. 2 Yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış zencefil, yeşil biber ve eti kesin. 3 Tencereye doğru miktarda yağı koyun ve patatesleri kızartın. 4 Yeşil biberleri kızartın. 5 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Eti koyun ve karıştırın, renk değişikliğini karıştırın, hafif soya sosunu koyun ve karıştırın. 7 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve kızartın. 8 Patatesleri ve yeşil biberleri içine koyun ve kavurun. 9 Uygun miktarda soya sosu koyun ve daha iyi bir renk elde etmek için karıştırın. 10 Uygun miktarda tuz koyun ve kavurun. Soya sosu ve hafif soya sosu tuzlu bir tada sahiptir, bu yüzden çok fazla tuz koymayın. 11 Biraz tavuk bulyonu koyun ve kızartın. 12 Tabak yemeye hazır.