Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 180 gr süt, kuru üzüm, 50 gr salata yağı, 4 gr tuz, 50 gr şeker, 50 gr maya, 5 gr
Süt aromalı kuru üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Kuru üzüm hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, yoğurma fonksiyonuna basın ve 15 dakika sonra yoğurma fonksiyonunu tekrarlayın.
2 Bak, film çekildi
3 Karışık erişteleri iki katına kadar ispatlayın.
4 Mayalanmış hamuru çıkarın, büyük parçalara ayırın, 10 külah şeklinde hamur parçasına bölün ve üzerine kuru üzüm koyun.
5 Rulo haline getirin.
Fırın tepsisine 6 yarda yerleştirin.
7 İkincil fermantasyon için fırına koyun.
8 Mayalanmış ekmeklerin üzerine bir tabak salata yağı shabu.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 170 derecede pişirin
10 Pişirdikten hemen sonra, çıkarın ve soğuması için bir yağ tabakası ile durulayın.
-
- Çıtır kızarmış sarı şarlatan
-
- Baharatlı Kimyonlu Tavuk Ayağı
-
- Patates Cipsi Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana ile kızarmış glüten
-
- Yağsız tavuklu pirinç kraker, sağlıklı atıştırmalıklar
-
- Buharda pişmiş domuz pastırması
-
- [El yapımı yiyecekler] Brokoli ve havuçlu omlet
-
- Wok Fırında Tavuk
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Karamelli puding
-
- Mini Kelebek Gevrek
-
- Yeşil biberle doldurulmuş patlıcan
