Kıyılmış biberli somon kafa - Yemeği
Balık kafası Bir Doğranmış biber İki çeşit Sarımsak Her iki uçta zencefil Altı dilim Şarap pişirme İki kaşık tuz İki kaşık sıvı yağ 4 kaşık Yakıt tüketimi İki kaşık Balık sosu Bir kaşık dolusu Mısır unu Bir kaşık dolusu biber Bir kaşık dolusu
Temiz yıkayın
İkiye bölün ve solungaçları boyunca kesin
Solungaçları kesin
Yıkayın ve bir kaseye koyun
Yağ, hafif soya sosu, zencefil, karabiber, mısır nişastası ekleyin. İyice karıştırın
Kesilmiş biber turşusu
Kırmızı biber
Sarımsakları kıyılmış sarımsakla kesin
Malzemelerin yüklenmesi
Tavaya sıvı yağ koyun, biber ve kırmızı biberleri doğrayın ve güzel kokulana kadar soteleyin, biber, tuz, soya sosundan daha az ekleyin ve yağı tüketin
Başka bir tencereye yağı dökün, somon kafasını kısık ateşte kızartın ve yeşil soğanları ekleyin. Her iki tarafta da altın potun dışında.
Son olarak hazırlanan biberi balık kafasının üstüne koyun ve bitirdiniz.
Taji Saksılı Tavuk Kanadı
önceki
Taji Saksı Karışık Balık Tencere
Sonraki
