Malzemeler
un
70 g
Yumurta
48 g
Güvercin yumurtaları
40 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, soğan ve göbek
Soğanlı omlet uygulaması 1 Un, yumurta, güvercin yumurtası, güzel kokulu göbek ve soğan hazırlayın. (Fıstık, kurt üzümü ve süt, kurt üzümü fıstık sütü yapmak için kullanılır)
2 Yumurtaları ve güvercin yumurtalarını bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın; soğanı ve güzel kokulu karnı ince ince doğrayın.
3 Una biraz tuz ve soğuk su ekleyin ve ince bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
4 Soğanı ve kokulu göbeği hamurun içine dökün ve iyice karıştırın.
5 Tavaya hafif yağ sürün ve hamuru dökün.
6 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın ve bir kenara koyun.
7 Yumurta karışımını tencereye dökün ve tencerenin dibini sallayın.
8 Yumurta karışımı tam pişmediğinde kızartılmış kabuğa koyun.
9 Bir uçtan toplayın.
10 Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
- Toprak kapta patlıcan tofu ve tuzlu balık
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk
-
- Pırasa kutusu
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Ev yapımı füme tavuk
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Mor Patates Fasulye Salçalı Kek
-
- Tavada Kızartılmış Kapari Karides
-
- Tavuk Pirzola
