Malzemeler
Tuzlu ringa balığı
300 gram
soya peyniri
1 parça
patlıcan
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, şeker, yemeklik şarap, taze sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, biber, tavuk, tavuk
Tuzlu balıkla patlıcan tofu nasıl pişirilir 1 Hazırlanın
2 Tofuyu parçalara ayırın, tuzlu balığı yarım gün suda bekletin, yıkayın ve parçalara ayırın, patlıcanı yıkayın ve parçalara ayırın
3 Tencerede yağı ısıtın, patlıcanı koyun ve soğuyana kadar karıştırın ve servis edin
4 Tavadaki yağı ısıtın, tofuyu yağda sararıncaya kadar kızartın ve servis yapın
5 Tavada yağı ısıtın, tuzlu balığı ekleyin ve sararıncaya kadar kızartın ve servis yapın
6 Güveyi alın ve tofu ekleyin
7 Tuzlu balık ekleyin
8 Uygun miktarda su ekleyin, şarap, şeker, zencefil, soğan, sarımsak, kırmızı biber, taze tütsülenmiş
9 Yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika kısık ateşte pişirin
10 Patlıcanı koyun, karabiber ekleyin ve 5 dakika pişirin
11 Tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk
-
- Pırasa kutusu
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Ev yapımı füme tavuk
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Mor Patates Fasulye Salçalı Kek
-
- Tavada Kızartılmış Kapari Karides
-
- Tavuk Pirzola
-
- Acı ve Ekşi Yumurta Çorbası
-
- İstiridye Omleti
