g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karnıbahar

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tempeh, kırmızı biber

Siyah fasulye karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı yıkayın.

2 Karnabaharı bir bıçakla küçük çiçekler halinde kesin.

3 Karnabaharı gövdesi boyunca ince şeritler halinde kesin.

4 Tencereye su koyun, kaynadıktan sonra karnabahar şeritlerini suya dökün.

5 Karnabahar biraz renk değiştirdiğinde çıkarın ve suyu kontrol edin.

6 Diş sarımsağı ince ince dilimleyin.

7 Kırmızı biberi ortadan kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

8 Pul biberleri şeritler halinde kesin.

9 Kızartma tavasını başlatın, tempeh, sarımsak dilimlerini ve kırmızı biber şeritlerini yağ ısınana kadar ekleyin.

10 Karnabaharı dökün ve yüksek ateşte kızartın.

11 Uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Lahana turşusu yumurta çorbası

Tavada Kızartılmış Kişnişli Kıyılmış Tavuk

Bonfile ile Kabak Pastası

Baharatlı Kalbur Çay Ağacı Mantarı

Kremalı Yumurta

Kimyon Kuzu

Sarımsaklı marul

Kimyonlu kızarmış kavun tohumları

Jinhua jambonu buharda pişirilmiş kısmi balık

[İlk sayı] Kar mantarı ve papaya tatlı çorbası

Fırında çörek

[El yapımı mutfak] Yumurtalı ve marullu kızarmış erişte