Kuzu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, kimyon Kimyon kuzu şiş uygulaması 1 Kuzu yıkayın ve küçük parçalara bölün. 2 Uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin, bir süre marine edin 3 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin 4 Kuzu şiş 5 Fırını önceden 190 derece ısıtın, orta kat, kuzu şişleri ızgaraya koyun, üzerine bir kat yer fıstığı yağı sürün, kimyon serpin, yaklaşık 10 dakika pişirin, ters çevirin, yağ sürün, kimyon serpin ve yaklaşık 10 dakika devam edin. .