g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kavun tohumları

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, kimyon

1500 gr kavun tohumu kimyon ile kavun tohumları nasıl kızartılır, kötü olanları seçin

2. Suyla iki kez yıkayın ve ardından yarım saat kurutun

3 Şeker ekleyin

4 Eşit hızla karıştırın

Tencere ısıtıldığında 5 yüksek ısı

6 Kavun tohumlarını dökün ve kızartın

7 Orta ateşe çevirin ve yavaşça karıştırın

8 Tuz ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın

9 Yavaşça karıştırın

10 Yarım kaşık kimyon ekleyin ve yarısı pişince karıştırın.

11 Eşit hale gelene kadar karıştırın. Tohumları altın rengi olana kadar karıştırın ve ısıyı kapatın.

12 Soğuduktan sonra yiyebilirsiniz

[İlk sayı] Kar mantarı ve papaya tatlı çorbası

Fırında çörek

[El yapımı mutfak] Yumurtalı ve marullu kızarmış erişte

Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Turşu tavuk budu

Osmanthus lotus kökü

Baharatlı domuz kafası

Koyun eti

Tuzlu su kabuklu

Wanzhou Izgara Balık

Potherb hardal istiridye tofu haddelenmiş