Üç taze soya peyniri - Yemeği
Aceleniz varsa yapışkan pirinci önceden ıslatın (bütün gece ıslattım) ~ Bir saat kadar ıslatın.
Taze shiitake mantarları da iyidir. Kurutulmuş shiitake mantarlarının daha zengin bir tadı vardır ~
Çocukken, yediğim kızarmış domuz eti (Xiangxiangda) satın aldım. Önceden anasonlu domuz eti pişirirdim. Ayrıca kış bambu filizleri de var ama şimdi sıcak ve satamıyorum ( )
Doğranmış domuz eti, kurutulmuş soya peyniri, shiitake mantarları ~ doğranmış frenk soğanı .. Gerçek kurutulmuş soya peyniri miktarı.
Tencereye biraz yağ koyun ve doğranmış eti karıştırarak kızartın.
Kurutulmuş soya peyniri ve mantarları dökün ve kızartmaya devam edin
Sırayla biraz tuz, tavuk özü, karabiber, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin
Shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu dökün
Biraz çorba ayırın ve tencereye hazırlayın (tuzluyu kendiniz tadın, çünkü tadına bakamıyorum ~ _ ~;)
Bir kase beyaz pirinç, bir kaşık daha ~ veya iki kaşık ekleyin. Karıştırın ve doyduğumda tekrar geleceğim ( )
Islatılmış yapışkan pirinç bir buharda pişirilebilir (tencerede soğuk su) veya bir pirinç pişiricisinde buharda pişirilebilir (yeni pişirilmiş ...)
Sonunda aşina oldum. Beklerken inliyorum (¬_¬)
Az tuzla bir çorba kaşığı un Bir çorba kaşığı un ne kadar ...? Bu ... Bu ... Gerçekten söylemedim ... Bekle beni, gider gitmez geleceğim .. Gel (35g-40g) Yazi.
Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
Yapışmaz bir tavaya dökün (yapışma korkusu için bir tabaka yağ getirin)
Tavayı sallayın ve beyaz erişte görünmeyene kadar kızartın.
Yumurta sıvısını dökün
Yumurta sıvısını tüm cilde eşit şekilde yaymak için bir fırça kullanabilirsiniz.
Ters çevirin.
Yapışkan pirinci, doğranmış eti yayın ve ardından doğranmış yeşil soğanı serpin. Bu adım, ısıyı kapatarak veya ısıyı minimuma düşürerek yapılabilir ^ ^
Yumurta karışımını yan tarafa yayın ve hafif sarı olana kadar kızartın ve sonra ters çevirin ... Pişmiş demektir, açalım = (^. ^) =
Sabah yapmak biraz acele ediyor ~ Yapışkan pirinçle sıcak bir içecek içmek daha iyidir. Bir fincan soya sütü sıkmak iyidir ??
