Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Mısır yağı
80 g
Yumurta
60 g
Şeker
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g tuz 1g
Çıtır çıtır nasıl yapılır 1 Bir tencereye yumurta, şeker ve mısır yağını koyun,
2 Viskoz bir macun haline getirmek için yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.El ile çırpma teli ile karıştırmak daha kolay olacak ve çubuklar biraz daha sert olacaktır.Yanran'ın burada size söylemek istediği şey pişirmenin aslında çok kolay olmasıdır. Hala yapılabilir
3 Düşük glütenli un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, elek varsa birlikte eleyebilirsiniz.
4 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
5 Her biri yaklaşık 15 gram olan 25 porsiyona eşit olarak küçük toplar halinde gruplayın
6 Fırın tepsisine koyun, her bir topu bir çatalla düzleştirin ve üzerinde güzel bir desen oluşur.
7 Fırına koyun, orta seviye, 175 derece, yukarı ve aşağı, 18 dakika sıcak hava pişirin, ateşi söndürdükten sonra acele etmeyin, kalan sıcaklığı 15 dakika pişirin, çıkardıktan sonra, yemeden önce iyice soğumaya bırakın
8 Tadı lezzetli ve gevrektir, her seferinde bir lokma, bağımlılık yapmaktan daha fazlasıdır!
-
- Kırmızı Fasulye Kilotu Domuz Kaburga
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış lahana turşusu
-
- Kızarmış Mürekkep Balığı Karıştırın
-
- Elmalı Yoğurtlu Ekmek
-
- Shuang La He Fried
-
- Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Acı Kabak Kızarmış Yeşil Biber
-
- Crucian Papaya Çorbası
-
- Nane Şifon Kek
-
- Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
