Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Tavuk ayağı
4
Yumurta
6
soya peyniri
4 parça
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktar, beş baharat tozu, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, shiitake mantarı, doğru miktar
Tofu kızarmış tavuk budu, tavuk ayağı ve yumurta 1 Tavuk budu, tavuk ayağı, soya peyniri, zencefil, sarımsak ve mantar hazırlayın.
2 Kanı çıkarmak için tavuk budu ve tavuk ayaklarını kaynar suyun üzerine alın
3 Zencefili büyük parçalara ayırın ve sarımsakları ezmeyin. Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun.
Daha sonra kullanılmak üzere pişirilmiş ve kabuklu 4 yumurta
5 Tavuk budu, tavuk ayağı, yumurta, zencefil sarımsak ve shiitake mantarlarını bir tencereye koyun, soya sosu, beş baharat tozu ve su ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın.
6 Her iki tarafı da altın olan tofu kızartmak için zamanı kullanın, servis edin ve bir kenara koyun
7 Su kaynadıktan sonra 30 dakika kısık ateşte kaynatın, tofu ekleyin, evde hala biraz yuba kaldı, ben de koyup 15 dakika kısık ateşte pişirin.
815 dakika sonra ocağı kapatın, servis yapın, aroma nazaldir, pirinç o kadar kokulu ki kemikleri bile yemek istersiniz ^ O ^
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış lahana turşusu
-
- Kızarmış Mürekkep Balığı Karıştırın
-
- Elmalı Yoğurtlu Ekmek
-
- Shuang La He Fried
-
- Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Acı Kabak Kızarmış Yeşil Biber
-
- Crucian Papaya Çorbası
-
- Nane Şifon Kek
-
- Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Beş çekirdekli ay pastası
