Malzemeler
Dondurulmuş Mürekkep Balığı
500 g
yeşil biber
150 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, sirke, tavuk özü, sarı biber, zencefil, sarımsak, yağ ve
Yavru mürekkep balığı nasıl karıştırılır 1 Yavru mürekkepbalığını çözün.
2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve eğik bıçakla kesin.
3 Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra çözdürülmüş ve yıkanmış mürekkep balığı, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin.
4 Suyun tekrar kaynamasını beklemeye gerek yoktur, genç mürekkepbalığının bıyıkları büküldüğü sürece çıkarılabilir.
5 Yağı ısıtın.
6 Sarımsakları güzel kokana kadar soteleyin.
7 Yavru mürekkep balığını kızartın.
8 Yeşil biberleri karıştırarak kavurun.
9 Soya sosu, sirke, biber, tavuk özü ve lezzet için tuz.
10 Tavadan eşit miktarda kızartın.
-
- Shuang La He Fried
-
- Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı biber
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Acı Kabak Kızarmış Yeşil Biber
-
- Crucian Papaya Çorbası
-
- Nane Şifon Kek
-
- Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Kızarmış sarımsak filizi
-
- Mantarlı Izgara Dana Tabağı
-
- Kızarmış iskelet
