g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

1

yeşil biber

2 parça

Aksesuar 1 sarımsak 1 zencefil 1 tavuk bulyon 1 kaşık tuz 1 kaşık mısır yağı 1 kaşık sirke 1 kaşık

Acı kabak ile yeşil biber nasıl karıştırılır 1 Malzemeyi hazırlayın

2 İyice yıkayın, tohumları kesin ve çıkarın

3 dilimlenmiş acı kabak biraz ince

4 adet kıyılmış yeşil biber

5 Kes ve rezerve et

6 Tencereye acı kabak ve yeşil biber ekleyin

7 Su kuruyana kadar karıştırın, biraz yağ eklemek için tencerenin yan tarafına koyun

8 Sarımsak ve zencefil köpüğü ekleyin ve kokulu olana kadar

9 Acı kabak ve yeşil biberleri zencefil ve sarımsakla karıştırın

10 Güzel kokana kadar karıştırın, ocağı kapatın, tavuk sirkesi ve tuz ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın

Nane Şifon Kek

Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar

Fıstık ve Şeftali Cipsleri

Beş çekirdekli ay pastası

Kızarmış sarımsak filizi

Mantarlı Izgara Dana Tabağı

Kızarmış iskelet

Esmer pirinç ve taze sütlü ekmek

Yağda kızartılmış

Baharatlı kızarmış yuba

Kaburga Kavrulmuş Pirinç

Kızarmış turp sazan