Kıyma ve Fasulye - Yemeği
Kıyma 300 gram fasulye 400 gram gıda soya yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda monosodyum glutamat uygun miktarda gıda kurutulmuş biber 2 gram gıda mısır tozu uygun miktarda zencefil küçük adet yemek sarımsak 2 gram gıda mısır nişastası uygun miktarda arpacık uygun miktarda gıda
1. Fasulyeleri yıkayın ve kesin
2. Et kıyılmaz.Tuzu, pişirme şarabı, mısır nişastasını ekleyin ve 8 dakika marine edin
3. Kuru biberi kesin, zencefil ve sarımsağı kesin.
4. Arpacık kesin
5. Fasulyeleri tencereye koyun ve su ilave edip kesilip pişene kadar pişirin
6. Çekirdekleri çıkarın
7. Tavayı yağla ısıtın.Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, fasulyeleri ekleyin ve kavurun
8. Mevsimden mevsime, tuz, biraz MSG, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
Kızarmış tavuk fileto
önceki
Kimyonlu Tavuk Kanadı
Sonraki
