1. Kar bezelyelerini temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
2. Mantarı önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun
3. Suyu kaynatmak için kap
4. Bezelye ekleyin ve suda haşlayın
5. Soğuğu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
6. Mantarı suya koyun ve haşlayın
7. Çok soğuk olarak çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
8. Tencereyi ısıtın, kızartma yağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
9. Mantarı koyun ve eşit şekilde kızartın
10. Bezelye koyun
11. Bir çay kaşığı tavuk özü ekleyin
12. Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
13. Pişmiş kar bezelye, kızarmış mantar