Yapışkan pirinç aromalı domuz pirzolası (basit ziyafet yemekleri, çocuk yemekleri) - Yemeği
Yapışkan pirinci yıkayın ve mümkün olduğunca 12 saatten fazla ıslatın.Kaldırdığınız anda kırılabilir.Eksikseniz 6 saat bekleteceğim.
Tüm malzemeleri yumuşatmak için kaburgalara dökün, buzdolabına koyun ve tercihen 12 saatten fazla marine edin.
Yapışkan pirincin nemini kontrol edin ve mümkün olduğunca kurutmaya çalışın. Kalay folyonun çok parlak olmayan tarafı malzemelerle temas ediyor. Kaburgalar yapışkan pirinçte bulamaç haline getirilir. Bunları yapışkan pirince batırmaya çalışın. Bunları daldıramazsanız sorun değil. Kaburgaların üzerine bir kat yapışkan pirinç ve kalay folyoya sıkıca sarılmış başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun.
Bunu böyle sardıktan sonra, aslında içbükey şekil için. Kalay folyoyu sarmasına gerek yoktur. Kaburgaları doğrudan yapışkan pirinçle daldırın ve tabağa koyun.
Buhar perdesini yerleştirin. Kalay folyoya sarılmış kaburgaları buharda pişirirken, kalay folyodaki yapışkan pirincin olgunlaşmasını önlemek için bunları yukarı ve aşağı çevirmeniz gerekir. Yani bu içbükey şekil için değil, kalay folyo kullanma.
En kolay ve en uygun yol, büyük bir tabağa yapışkan pirinç tabakası koymak, ardından bir kaburga tabakası yaymak ve yapışkan pirinç tabakasıyla kaplamaktır.
Ah, soğanı, zencefili, sarımsağı ve marine edilmiş etin et suyunu tabağa dökün ki tadı olsun, tadı biraz soya sosu dökün.
Buharlı pişiriciye daha fazla su koyun, daha fazla su koymalısınız. Çünkü 2 saatten fazla buharda pişirilmesi gerekiyor. Bir tencerede soğuk suyla buharlayın. Genelde 2 buçuk saat buharda pişiriyorum. İçbükey şekle sahip arkadaşlar, bir saatten fazla buğulandığında, kalay folyo domuz kaburgalarını ters çevirmeyi unutmayın. Zongye kullanırsanız, geri dönme konusunda endişelenmenize gerek yok. Zongye Piaoxiang Yedek Kaburga www.xiachufang.com/recipe/103024973/?group=share_title_a
Bir şekil oluşturmak için çok fazla beyin hücresi boşa harcanıyor
Ne zaman başla.
