Süper yemek-patlıcan soslu - Yemeği
Bir insanın hayatında birçok yeni parça var. Bugün parçalarımdan birinden bahsedelim! Bu, yaz akşamları babaannenin evinin bahçesinde yemek yeme sahnesi. Kardeşlerimiz ne zaman ikinci kase pilavı servis etmek istese, bugün sofrada sevdiğim patlıcan olsa gerek Büyükannem sık sık şöyle derdi: Bir daha asla soslu patlıcan yapmayacağım (Aslında yaz aylarında hemen hemen her gün yaparım ... Yaz sıcak olduğu için çocuklar gürültülüdür, enerjilerini tüketirler ve yemeyi sevmezler ve bu patlıcan sosu bizim iştahımızın havzasıdır) Antik çağlardan beri turşu akşam yemeği için iyidir, ancak çok fazla yemek yemek iyi değildir! Bugünün tarifi yazıldı, hadi deneyelim! Daldırma soslarla servis edilir, kesinlikle lezzetli, lezzetli Ana malzemeler basit ve mutfak parmaklarınızın ucunda patlıcan 2 parça Sos Doğru miktar
Patlıcanı yıka ve kurula.
Tavaya normalden biraz daha fazla yağ dökün
Yağ ısıtmadan doğrudan patlıcanı ekleyin ve kısık ateşte kızartın
Bir tarafta kızartın, diğer tarafı çevirin, 360 ° döndürün
Yumuşayana ve patlıcan tamamen pişene kadar kızartın (Dikkatli olun! Patlıcan nemi dışarı attığı için yağı sıçratacaktır !)
Biraz sarımsak dişini ve arpacık soğanı ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın
Fasulye ezmesi eklemek en iyisidir, fasulye ezmesinin miktarı istediğiniz tuzluluğa bağlıdır. Tencereye vurun, patlıcanın Jiangjun sevgisini tamamen almasına izin verin, o zaman tencereden çıkabilir
Dangdangdang, bitmiş ürün burada. Görünüşe göre bugün öğlen tekrar yemek yemem gerekiyor.
Salamura balık
önceki
acı sos
Sonraki
