Sarımsaklı ve havuçlu kızarmış dana eti - Yemeği
Sığır eti ailemdeki en sevdiğim etlerden biridir, bu şekilde yapılan sığır eti kokulu ve yumuşaktır sığır eti Yaliang havuç Yarım kök Şarap pişirme Bir kaşık dolusu soya sosu İki kaşık Yeşil sarımsak Sangen karbonat bir miktar Tavuk Özü bir miktar biber Doğru miktar Arpacık soğanı Bir paragraf
Aşama 1
Sığır eti suyla yıkayın ve bir süre ıslatın.
Adım 2
Islatılmış dana üst bıçağını dilimler halinde kesin
Aşama 3
Kabartma tozu ekleyin
4. adım
biraz yağ ekle
Adım 5
Soya sosu ekleyin
6. Adım
Pişirme şarabını ekleyin, iyice karıştırın, 15 dakika marine edin
7. Adım
Arpacık soğanı, yeşil sarımsak ve havuç hazırlayın
8. Adım
Havuçları yıkayıp soyun ve dilimler halinde kesin.
9. Adım
Yeşil sarımsağı ocak parçalarına, yeşil soğanı da dilimlere ayırın.
10. adım
Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcakken marine edilmiş dana etini tencereye koyun ve dana eti pişene kadar hızla kavurun.
11. adım
Sonra sığır etini çıkar
Adım 1/2
Tencereye biraz daha yağ koyun, çiğ olarak durdurmak için havuçları tencereye koyun.
13. adım
Yeşil sarımsak ve yeşil soğanı ekleyip bir süre kavurun
14. adım
Kızartılmış dana etini tencereye koyun, birkaç kez karıştırın ve ardından ateşi söndürmek için tavuk özünü ekleyin.
Adım 15
Diske yükleyin
