pirzola
500 g
Büyük taro
1
Takviyeler: orta derecede yağ, zencefil, 1 parça yeşil soğan, orta soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker Taro kaburga uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması. 2 Kaburgalara yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 3 Kan köpüğünü ılık suyla yıkayın, taroyu soyun ve parçalara ayırın. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yüzey hafif kahverengileşene kadar kaburgaları karıştırıp kızartın. 5 Koyu soya sosunu ekleyin ve renk için pişirme şarabını karıştırın. 6 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin, ardından kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 1 saat pişirin. 7 Taro küplerini kaynatın ve taro da çıtır olana kadar pişirin. 8 Hafif soya sosu, şeker ekleyin ve koyulaşana kadar ısıtın. 9 Taro ile haşlanmış domuz kaburga hazır.