Balkabağı asma
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Biber kokulu kabak asma uygulaması 1. Kabak asmasını yıkayın. 2 Önce kabak asmasını parçalara ayırın. 3 Yeşil biberi ince ince doğrayın ve sarımsağı kıyın. 4 Sarımsak ve yeşil biberleri sıcak yağda soteleyin. 5 Kabak asmasını dökün ve yüksek ateşte kızartın. 6 Çabuk kızartın ve yağlayın. 7 Biraz hafif soya sosu dökün, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Servis edildi!