Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr tuz 1 gr şeker 25 gr yumurta 30 gr yoğurt 155 gr maya 2 gr kuru üzüm uygun miktarda Kuru üzümlü çörek nasıl yapılır 1 Bu, tereyağı ve kuru üzüm hariç, diğerleri pürüzsüz bir hamur haline getirilir, daha sonra tereyağı ve daha sonra bir film hamuruna konur ve son olarak kuru üzümler konur ve homojenleştirilir. 2 Boyutu iki katına çıkarmak için fermantasyonu yerleştirin. 3 Ardından egzozu çıkarın ve küçük bir sıkma 4 Her birini küçük sıkarak pürüzsüz bir hamur haline getirin. Fırın tepsisine koyun 5 İkinci büyümeden sonra yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, 175 derecelik fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 620 dakika sonra böyle görünüyor