Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta
3
Karpuz suyu
40 ml
Aksesuarlar: 25 gr yağ, 1 gr limon suyu, 3 damla şeker, 60 gr tuz Karpuzlu şifon kek nasıl yapılır 1 Üç yumurta hazırlayın 2 ayrı yumurta akı 3. Yumurta sarısı kasesine yağı ve şekeri koyun 4 Unu eleyin 5 adet karpuz suyuna sıkılmış 6 Birlikte leğene dökün 7 Bir macun yap 8 Yumurta beyazına üç damla limon suyu ekleyin 9 Beyaz şekeri her seferinde balık gözü baloncuğu haline getirdiğinizde iki kez ekleyin, ince şekerin yarısını ekleyin, bir süre çırpın ve diğer yarısını ekleyin 10 sert köpüğe kadar çırpın 11 Çırpılmış yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı kabına dökün ve daire yapmadan kesip karıştırarak karıştırın. 12 Karıştırdıktan sonra kalan yumurta beyazlarını da 13 Büyük parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve ardından kalıba dökün 14 Fırını beş dakika önceden ısıttıktan sonra yaklaşık 30 dakika yukarı ve aşağı pişirin 15 Pişirme tamamlandıktan sonra, pişirme filesi üzerindeki ters düğme çekilebilir.