Malzemeler
Yer fıstığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, karabiber, toz biber, kırmızı biber tozu, susam, fesleğen
Garip tada sahip yer fıstığı 1 Fıstıkları yıkayıp kurulayın
2 Baharat: tuz, pul biber, biber, pişmiş biber tozu, susam, fesleğen
3 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
4 Soğuk bir tencerede yağı soğutun, fıstık ekleyin
5 Yer fıstıkları eşit şekilde renklenene kadar orta ateşte yavaşça kızartın, ardından ocağı kapatın
6 Yedek için çıkarın
7 Tencereye biraz su ekleyin, şekeri ekleyin ve orta ateşte kaynatın
8 İlk başta büyük bir balondu
9 Su buharlaştıkça, büyük kabarcıklar yavaş yavaş küçük kabarcıklara dönüşür, sonra küçük bir ateşe dönüşür.
10 Küçük baloncuklar yavaşça köpürdüğünde ısıyı hemen kapatın
11 Fıstık ekleyin ve kızartın
12 Tekrar tekrar eşit şekilde karıştırın
13 Ardından baharatları ekleyin
14 Eşit olarak kızartmaya devam edin
15 Servis yapmaya hazır bir şekilde tavadan çıkarın
-
- Kalbur Taze Karides
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- Bacon Anında Erişte Rulosu# Yaratıcı yemek#
-
- Gizli Sığır Eti
-
- Tavada Kızartılmış Büyükannemin Sebzeleri
-
- Garip Kaburga
-
- Soya fasulyeli kızarmış ahtapot
-
- Kereviz Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Havuçlu Soğan Dana Buharlı Mantı
-
- Ev yapımı Chiba Tofu
-
- Kürlenmiş Pirinç Güveç
-
- Patlıcan kızartma
