Ahtapotu kızartmak için balık pullarının balık gibi çıkmadan çıkarılması tavsiye edilir. Bir yumurta çırpın ve kızartmadan önce her parçayı sarın. Kızarana kadar kızartılır, iyice pişirilmelidir Ortada iki kez çevirmek yeterlidir.Eti sık sık çevirmek gevşetilmelidir.
Yumurtalar sarılıp kızartıldığında böyle görünüyor.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak anason biberini hazırlayın.
Balık kızartıldıktan sonra kalan yağı çeşnilere koyun.
Wok'ta kızartmak.
Balıkları koyun, ters çevirmeyin, çeşnileri koyun.
Şarap pişir, sadece vur.
Soya sosu, üç tıklama tamam.
Sirke, patlama, sirke çok korkmaz, baharat buna bağlıdır.
Ardından balık parçaları olmadan suyu boşaltın. Boğulmuş ...
Örtün ve güveç yapın, on dakikadan fazla kısık ateşte pişirin. Pilav süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur ve rulo tofu uzun süre kaynamaz.
Suyu toplamak ve tencereden çıkarmak için kapağı yüksek ateşte açın.