Balık Kokulu Yumurta ile Kızarmış Pilav - Yemeği
Ailenin favorisi olan zengin sebzeli kızarmış pilavı herkesle paylaşın Yumurta 2 parça sirke 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Şeker 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar havuç 1 Sarımsak 5 parça Acı biber 1 parça Mantar Doğru miktar Pixian Doubanjiang ketçap
Kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak
Sarımsak yosunu parçalara ayırın, diğerlerini doğrayın
Suyu, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı, soya sosu, sirke, şekeri ayarlayın, 1: 2: 2 oranına göre ekleyin, su ekleyin
Tavayı başlatın ve yumurtaları kızartın
Tavaya başlayın, yağ, bir kaşık domates salçası ve bir kaşık Pixian fasulyesi salçası ekleyin. (Ailede kızgınlıktan korkan çocuklar varsa sadece domates sosu koyabilirsiniz. "Kısık ateşte soteleyin, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin, sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve ardından Çorba, pirinci ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurta ekleyin, iyice karıştırın
