Ananası küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatın (sudan çıkarın), tavuk göğsünü dilimleyin, ananası suya batırın (eti yumuşatın)
Tavuk ince bir mısır unu tabakası alıp karıştırarak kızartın
Zencefil, Pleurotus eryngii, mantar
Kızarmış armut
Taze soğan, kırmızı biber, şeker (ananas tatlısı, ihmal edilebilir) tatmak için
Lezzet için biraz susam yağı