Malzemeler
Sığır Eti
500 g
domates
15 g
Aksesuarlar Havuç 20 gr patates 10 gr yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda soya sosu doğru miktarda tuz
Domates filetosu nasıl hazırlanır 1 Rozbifi yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın.
2 Ağarttıktan sonra çıkarın.
3 Çorba tenceresini alın, uygun miktarda su kaynatın, bonfile ekleyin, şarap, zencefil dilimleri, yeşil soğan, biraz soya sosu ekleyin, bir süre yüksek ateşte pişirin, sonra kısık ateşe çevirin ve tencereyi kapatın.
4 Kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin.
5 Saat dolmaya yaklaştığında 3 domates hazırlayın, soyun ve ocak parçalarına ayırın.
6 Bir saat sonra küp domateslerden bir porsiyon ekleyin, üzerini örtün ve 1 saat daha pişirin.
7 Şimdi biraz patates ve havuç parçaları hazırlayın.
82 saat sonra küp domateslerin bir parçasını daha ekleyin, ardından küp patatesleri ve havuç küplerini ekleyin, tadına biraz tuz ekleyin ve sebze küpleri yumuşayana kadar kaynamaya devam edin, sonra ocağı kapatın.
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- New Orleans Tavada Kızarmış Et
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Siyah pirinç yulafı ve kırmızı fasulye lapası
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Ananas dolgusu
-
- Tavuklu Mantarlı Edamame Çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış taze zambak
-
- Karidesli Karaca Tofu
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Besleyici Yam Meyve Çorbası
-
- Kızarmış Tatlı ve Ekşi Tavuk Kanadı
