Malzemeler
istiridye
500 g
un
300 gram
kabak tozu
150 g
Deniz yosunu
100 gram
havuç
1
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, doğru miktarda
Deniz istiridye kekleri nasıl derin yağda kızartılır 1 Hazırlanan un ve nişastayı bir araya koyun, suyla karıştırın ve kaşık yukarı çekilinceye ve ipliğe bağlanana kadar karıştırın
2 Deniz istiridyelerini yıkayın
3 Havuç rendelenmiş, deniz yosunu ve iyice karıştırın. Deniz yosunu kesin, yoksa toplanması kolay olmaz. Marine etmek için tuz ve MSG koyun .
4 Et dilimleri ayrıca tuz, MSG ve pişirme şarabı ile marine edilir. .
5 Yağı önceden ısıtmak için çorba kaşığını tencereye koyun.Deniz istiridye keklerini kızartmak için özel kaşık yoksa çorba kaşığı koyun.Kaşık ısındıktan sonra çıkarın (içinde biraz yağ bırakmalısınız ki istiridye kekleri kendiliğinden düşsün) Aksi takdirde kaşığa yapıştırılır) Küçük bir kaşık kullanarak erişteleri büyük kaşığa ekleyin, küçük bir kaşıkla eşit şekilde yayın, erişteleri yayın ve karışık sebzeleri yerleştirin .
6 Et ve istiridye koyun .
7 Son olarak, bulaşıkları açın ve üstünü küreklerle sarın .
8 Tavaya biraz daha yağ koyun,% 50'ye kadar ısıtın ve tavada kızartın
9 Kısık ateşte kızartın, yüzey hafif sarı olana kadar istiridye kekleri kendiliğinden düşecek ve altın sarısı rengini alana kadar kızartacaktır.Tavadan çıktıktan sonra yağı kontrol edip yiyiniz .
-
- Turşu ile kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- New Orleans Tavada Kızarmış Et
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Siyah pirinç yulafı ve kırmızı fasulye lapası
-
- Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Ananas dolgusu
-
- Tavuklu Mantarlı Edamame Çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış taze zambak
-
- Karidesli Karaca Tofu
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Besleyici Yam Meyve Çorbası
