kırmızı fasülye ezmesi - Yemeği
Kuru fasulye yemeğe göre 180 gram, şeker 50 gram yağ 30 gram su uygun
1. Kuru fasulyeleri gece boyunca suda bekletin
2. Bir düdüklü tencerede ıslatılmış kuru fasulyeye 25 dakika biraz su ekleyin.
3. Pişmiş kırmızı fasulyeleri bir mutfak robotuna koyun ve narin olana kadar çırpın (pişmiş kırmızı fasulyeler kuruysa, çırparken az miktarda su ekleyin)
4. Dövülmüş fasulye ezmesi çok hassastır
5. Kırmızı fasulye ezmesini yapışmaz tavaya dökün, yağ ekleyin ve yağ emilene kadar kızartın
6. Şeker ekleyin ve fasulye ezmesi kuruyana kadar kızartın
7. Bitmiş ürün
Kanton sosisi
önceki
El yapımı sağlıklı erişte
Sonraki
