1. Karidesin ipliğini çıkarmak için karidesin arkasını makasla kesin
2. Karidesleri eşit şekilde kaplamak için uygun miktarda nişasta koyun.
3. Biber ve ananası dilimleyin
4. Tüm baharatları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın (biraz nişasta koymayı unutmayın)
5. Yağı tavaya dökün ve karidesleri her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6. Tencereye tatlı ve ekşi sosu dökün
7. Ananas ve yeşil biberi ekleyip 3 dakika kavurun.
8. Karidesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9. Servis yapın ve yiyin!