Pleurotus eryngii
250 g
dolmalık biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yer fıstığı, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, sirke, yeşil soğan, zencefil Kung Pao Pleurotus eryngii yöntemi 1 Eryngii mantarlarını küpler halinde kesin ve nemi gidermek ve eryngii mantarlarını daha lezzetli hale getirmek için suyla haşlayın 2 Yeşil ve kırmızı biberleri küpler halinde kesin ~~~ 3 Kung pao suyu yapın. İyice karıştırmak için bir kaşık soya sosu, iki kaşık sirke, bir kaşık tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat ve iki kaşık şekere ihtiyacınız var ~ 4 Tencereye yağı koyun, eryngii mantarlarını renk değişene kadar karıştırın 5 Sotelenmiş eryngii mantarlarını servis edin 6 Süpermarketten fıstıkları kızartın 7 Tencereye yeşil soğanı ve zencefili koyun, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın 8 Sonra sotelenmiş eryngii mantarlarını içine koyun ve kızartın 9 Sonra yeşil ve kırmızı dolmalık biber ekleyin 10 Sonra ayarlanan suyu içine koyun ve karıştırın, uygun şekilde biraz su nişastası ekleyin 11 Son olarak, kızarmış fıstıkları