"Tatlı kurabiyelere alıştım. Bu iştah açıcı tarifi gördüm ve hemen yapmaya çalıştım. Orijinal tarifi biraz değiştirdim. Pişirme işlemi sırasında ev yeşil soğan kokusu ve çıtır çıtır müzikle doldu. Garip, iyi seçim " Malzemeler
Tereyağı 95 gram
Mısır yağı 40 gram
Tam yağlı süt 60 ml
Düşük glütenli un 200 g
Toz şeker 35 gram
tuz 3,5 g
Taze arpacık soğanı 35 gram
Taze soğan Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yumuşatılmış tereyağı pudra şekeri ve beyaz olana kadar çırpın.
2 Mısır yağı, tuz, süt ve yeşil soğanı 1'e koyun ve iyice karıştırın
3 Düşük toza eleyin, eşit şekilde karıştırın
4 sıkma torbasına
5 Favori desenini sık, 150 derece fırına koy ve 15-20 dakika pişir