Malzemeler
ot sazan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, domates sosu, domates sosu
Domates sosunda küp balık uygulaması 1 Balıkları temizleyin ve kanı biraz kontrol edin.
2 Başı ve kuyruğu çıkarın, kesikler arasından seçim yapın, tuz ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine edin.
3 Marine edilmiş balıktan suyu dökün ve ardından suyu hafifçe kontrol edin, böylece birer birer nişasta lekesi kalsın.
4 Bu sefer kullanılan yapışmaz tavada, yağ ısındıktan sonra balık küplerini içine koyun. Balık küpleri ortada hareket etmeyecek, alt yüzey kızardığında ve sertleşince ters çevirin.
5 Birinci tarafta kızartın. Ters çevirin ve ikinci tarafı kızartın.
6 Balıkları kızartın, bir tabağa aktarın, bir kaseye domates sosu dökün, su ekleyip iyice karıştırın. Balık miktarına göre domates sosu miktarını belirleyin.
7 Wok'u yeniden başlatın (yapışmaz tavanın alt yüzeyi çok büyük olduğundan tavayı değiştirin.) Az miktarda yağ koyun, yağ sıcakken, ayarlanan domates suyunu dökün ve çorba kıvamına gelene kadar kızartın.
8 Kızartılmış balık parçalarını koyun. İki taraf eşit renkte ve tadı güzel ve tencere yapılabilir.
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Çin Lahanası Erişte
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Noel ağacı salatası
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Füme Somon Salatası
-
- Ceviz suyu
-
- Tavada Marul ve Bezelye ile Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı Alıç Reçeli
-
- Ev yemeği
-
- Muzlu Kurabiye
-
- Körili Kızarmış Erişte # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı #
