Hunan biberi
1000 g
Sarımsak
100 gram
zencefil
50 gram
Deniz tuzu veya sofra tuzu
60 gram
Aksesuarlar Darı biberi 50g cam şişe uygun miktarda toz biber uygun miktarda yüksek beyaz şarap Lezzetli doğranmış biber uygulaması 12 kedi kırmızı biber yıkayın 250 gram darı biber, yıkanmış 3 Sapları çıkardıktan sonra kurulayın 4 soyulmuş ve kıyılmış zencefil 5 kıyılmış sarımsak 6 adet kıyılmış biber 7 deniz tuzu ve toz biber hazır 8 Tüm malzemeleri bir şişede karıştırın, sonuna bir kaşık dolusu beyaz şarap ekleyin, ağzını kapatın ve bir gece buzdolabına koyun. 2 hafta sonra yemeye başlayalım. 9 Ekşi, tuzlu ve baharatlı, iştah açıcı