g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar: Maya 2.5g tuz 2g su 125g beyaz şeker 50g

Çörekler bıçakla nasıl kesilir 1125 gram su hazırlayın

22.5 gram maya

3 Maya 40 derecede ılık suda çözülür

42 gram tuz hazırlayın

5250 gr un

6 Tüm malzemeleri unun içine dökün, su kalmayana kadar yemek çubuklarıyla karıştırın

7 Tekrar yoğurun

8 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin

9 Tekrar eşit şekilde yoğurun

10 Hamuru ince dilimler halinde açın

11 Üst kısmına temiz su sürmek için bir fırça kullanın.

12 sonra topla

13 Küçük parçalar halinde kesin

14 Yapışmayı önlemek için buharlayıcıyı yağlayın

15 Yaklaşık 30 dakika uyanmak için çiğ buharda pişmiş çörekler vapur üzerine koyun

16 ila bir tur sonra soğuk su kabı buharlaşmaya başladı

17 Orta ateşte 20 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve üç dakika sonra çıkarın.

Bacon Kurutulmuş Kavrulmuş Çay Ağacı Mantarı

Kurutulmuş Turp Soslu Domuz Knuckles

Kurutulmuş rosto tozu taro ördek

Yumurta Sarılı Kurabiye

Jöleli Vanilyalı Puding

Taşlı Patates Eti Dilimleri

Meksika Turşusu ile Tavuk Ayağı Turşusu

Kremalı Puding

Altın ve Gümüş Pirinç

Ev yapımı pirinç şarabı

Domuz Kaosu

Şeftalili kurabiye