Kerevit
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber Baharatlı kerevit nasıl pişirilir 1 Temiz kerevit hazırlayın. 2 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ dökün, ardından hazırlanan kereviti dökün ve renk değişene kadar karıştırın. 3 Zencefil, sarımsak, soya sosu, pişirme şarabı ve kırmızı biber ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun. 4 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve biraz daha su ile yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 20 dakika pişirin, tadına uygun miktarda tuz ekleyin ve ardından çorba suyunu toplayana kadar pişirin. 5 Pişmiş kereviti, baharatlı ve lezzetli kerevitin hazır olması için tabağa koyun.