Turp
300 gram
Takviyeler, tuz, yağ, un, beş baharat tozu, yumurta, 1 yeşil soğan, zencefil Havuç topları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Turpları yıkayıp dilimleyin, tuz ekleyin ve güzel bir tat için turşu yapın. 3 Turp turşusundaki suyu boşaltın. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, beş baharatlı tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda un dökün ve bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın. 6 Kaplanın ağzından köfteleri sıkmak için sol elinizi kullanın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 7 Harmanlanmış yağı tencereye dökün, yağ% 60 ila 70 sıcakken topları ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın.