Aşama 1
Taze havuz balığı, iç organları çıkarmak için pulları kazıdı.Adım 2
Arowana büyükanne hardal tohumu yağı, frenk soğanı, kişniş, kullanım için zencefil dilimleriAşama 3
Balıkları yağda her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın, balığın eşit şekilde ısınması için tavayı sallamaya dikkat edin.4. Adım
Zencefil dilimleri ve havuz sazansız su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, pişirme şarabına dökün ve çorba süt beyazı olana kadar pişirin, yağ tabakasını süzün ve daha lezzetli hale getirin.Adım 5
Tadına biraz kişniş ve arpacık soğanı serpin (kullandığım kolza yağı daha altın rengi)