Ringa kuyruğu
450 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Takviyeler: tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, biber, tavuk özü, susam yağı, sıvı yağ Edamame ile haşlanmış ringa balığı kuyrukları 1 Edamame'i yıkayın ve bir kenara koyun 2 Ringa kuyruklarını yıkayın ve büyük parçalara ayırın, 20 dakika tuzlayın 3 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kokulu olana 4 Ringayı koyun ve kızartın 5 Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin 6 Edamame ekleyin, uygun miktarda su, şeker, koyu soya sosu ekleyin ve yüksek ateşte 8 dakika pişirin 7 Tuz, karabiber, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 8 Arpacık soğanı koyun ve üzerine susam yağı gezdirin