Malzemeler
Yüksek fan
250 g
Frenk üzümü balı
60 g
Aksesuarlar Kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 0,25 tatlı kaşığı tereyağı 20 g taze süt 150 g
Siyah frenk üzümü tostu nasıl yapılır 1 Sütü biraz ısıtın, kuru maya ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
2 Yüksek unlu, frenk üzümü balını ve taze süt mayasını bir kaseye koyun, karıştırın ve karıştırarak bir hamur yapın, tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin (bağdaş kurup kaseyi bacaklarınızla tutup Oklava yarım saat boyunca saat yönünde karışmaya devam ediyor ve sorun değil ve oldukça yorucu, ama hamur yukarı çekilip incelmiş gibi görünene kadar erişteyi fırlatmaktan çok daha kolay ~).
3 Tencereyi sigorta filmi ile kapatın, 1 saat mayalanmadan sonra hamurun içindeki gazı çıkarın ve hamuru eşit olarak 2 hamura bölün.
4 Ortada 10 ila 15 dakika gevşettikten sonra, oklava ile iki kez yuvarlayın ve pişirme kalıbı 8 dakika dolana kadar son fermantasyon için (50-60 dakika) tost kalıbına koyun. Tost örtüsü ile örtün. Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, tost kutusuna koyun, 35 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin
-
- Edamame ile kızarmış ringa balığı kuyruğu
-
- Baharatlı sosisli tavada kızartılmış turp
-
- Tuzlu balık soslu beyaz kesilmiş et
-
- Cadı parmak kurabiyeleri
-
- Tuzlu Gevrek Barlar
-
- Pirinç kelime kırmızı fasulye pirzola
-
- Houttuynia cordata yaprakları
-
- Yuxiang Domuz
-
- Siyah mantarlı tofu
-
- Susam soslu rulo
-
- Hardallı domuz erişte
-
- Çikolatalı Kaju Gevrek
