Kızarmış karides - Yemeği
Karides, doğranmış yeşil soğan, istiridye sosu, tuz, şeker, pirinç şarabı, zencefil, gıda, mısır nişastası, soya sosu
1. Karidesleri yıkayın ve karides tabancalarını kesin, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
2. Yağ karterini yedi kat ateşte kaynatın, karides ekleyin ve kızartın
3. Kızartılmış karidesler renk değiştirip tek tek bükün, alıp tekrar kızartın
4. Şeker ve tuzlu hafif soya sosu tozunu suyla karıştırın ve bir kenara koyun
5. Karides kızartıldığında, tavaya yağı dökün, zencefili sotelemek için biraz yağ bırakın, karidesleri dökün, ayarlanan çorbayı dökün, hafifçe kızartın, karidesin tamamı çorbayla kaplanana kadar bekleyin, ardından serpin Yeşil soğan tencerenin dışında
tuzlu kraker
önceki
