1. Taze tofuyu küpler halinde kesin, ince şeritler halinde kesin
2. Tencereye biraz yağ koyun ve tofunun tadı tuzlu ve hafif hale getirmek için tofu küplerini biraz tuzla karıştırın ve kabuk hafif sarı olana kadar karıştırın.
3. Ardından arpacık soğanı ekleyin
4. İyice karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin, servis yapmadan önce sadece birkaç damla susam yağı
5. Bir tabak yapın